„Es ist ein magisches und leuchtendes Land, in dem die Flüsse Vézère und Dordogne fließen. Es liegt im Südosten des Departements Dordogne und hat seinen Namen von der dunklen Vegetation seiner Wälder.
Es ist ein bezauberndes Reiseziel, das beneidete Schätze birgt: Wiege der Vorgeschichte, mittelalterliche Exzellenz, Schlösser und Gärten und vieles mehr, das es zu entdecken gilt. Die Hauptstadt Sarlat, eine Stadt außergewöhnlicher Kunst und Geschichte, birgt zwischen ihren alten Steinen ein architektonisches Erbe von unschätzbarem Wert.“
Jean-François Sergent et Jacques Louge